1 stk. Aristeo 2011

Årgang 2011 er et elegant sammenstik af druerne Cabernet Saugvignon, Syrah og Merlot. Druerne er nathøstet i hånden, og har efter vinifikation i ståltanke ligget på friske, franske egetræsfade i 20 måneder med efterfølgende flaskelagring i 18 måneder.

Smagen er kraftfuld og kompleks med udprægede noter af ristet egefad, blommer og mørke kirsebær med strejf af lavendelhonning. Farven er dyb, næsten sort, moden kirsebær. Vinen er velegnet til rødt kød, modne oste og kvalitetschokolade.

Vi anbefaler dekantering og en drikketemperatur på ca. 17 – 19 grader Celcius.

Vinens navn: Aristeo betyder ”søn af Zeus” som øger det gode.